Cookie Policy

Il sito osteriafrancescana.it utilizza i cookie per garantire ai suoi Utenti di ricevere la migliore esperienza possibile quando visitano o navigano su questo sito web. La presente informativa sui cookie fornisce informazioni chiare e comprensibili sui cookie che vengono utilizzati su questo sito web e sullo scopo per cui tali cookie vengono utilizzati.

CHE COSA SONO I COOKIE?

I cookies sono piccoli file di testo che vengono collocati nel dispositivo elettronico (computer, smartphone, tablet, laptop, ecc.) utilizzato dagli Utenti quando effettuano l’accesso sul presente sito web. L’installazione dei cookies avviene sulla base del consenso dell’Utente, liberamente manifestato e comunque revocabile in ogni momento, seguendo le istruzioni contenute in questo documento.

I cookie vengono utilizzati per eseguire autenticazioni automatiche, tracciatura di sessioni e memorizzazione di informazioni specifiche riguardanti gli Utenti che accedono al sito web o, in caso di acquisti effettuati via internet sul presente sito, servono per visualizzare  il contenuto del “carrello” della spesa.
Nel dettaglio, sono stringhe di testo di piccola dimensione inviate da un server al browser dell’Utente e poi rimandati indietro dal server (senza subire modifiche) ogni volta che l’Utente accede alla stessa porzione dello stesso dominio web.

I cookie possono essere memorizzati in modo permanente sul dispositivo elettronico utilizzato dall’Utente per accedere al sito web, ovvero possono avere una durata variabile (c.d. cookie persistenti), ma possono anche scomparire con la chiusura del browser o avere una durata limitata alla sessione di navigazione dell’Utente sul sito (c.d. cookie di sessione).

I cookie possono essere istallati dal sito che l’utente sta visitando (c.d. cookie di prima parte) o possono essere istallati da terze parti attraverso altri siti web di proprietà di queste ultime (c.d. cookie di terze parti).

Per qualsiasi dettaglio si rimanda infra, al capitolo “Tabella dei cookie utilizzati sul presente sito web”.

PERCHÉ UTILIZZIAMO I COOKIE?

I cookie vengono comunemente utilizzati dai siti web per assolvere a diverse funzioni. Utilizziamo i cookie per poter personalizzare il nostro sito e fornire ai nostri Utenti un servizio migliore e su misura. In particolare, i cookie ci aiutano a:

• Offrirvi una funzionalità consona al nostro sito web
• Ricordare le impostazioni durante le visite e tra una visita e l’altra
• Aumentare la velocità e la sicurezza del sito
• Migliorare/personalizzare la vostra navigazione sul nostro sito
• Rendere il nostro sito web più facile da utilizzare
• Fornirvi in generale una migliore esperienza online

QUALI TIPI DI COOKIE UTILIZZIAMO?

I nostri cookies non sono usati per identificarvi personalmente. Il loro utilizzo è mirato a migliorare il funzionamento del Sito per voi: potete, infatti, gestirli e/o cancellarli a vostro piacimento. In dettaglio raccogliamo:

– Cookie Tecnici, per i quali non è necessario il consenso dell’Utente. Servono ad effettuare la navigazione o a fornire servizi richiesti dall’Utente. Senza tali cookie, alcune operazioni non potrebbero essere compiute o sarebbero più complesse e/o meno sicure per l’Utente stesso.

I cookie tecnici si dividono in due categorie:
a) Cookie essenziali o di navigazione
Utilizziamo cookie di navigazione per consentire agli Utenti una sicura ed efficiente navigazione e fruizione del Sito.
b) Cookie di funzionalità
Utilizziamo cookie di funzionalità per attività strettamente necessarie al corretto funzionamento del Sito.
– Cookie analitici – Google Analytics
Utilizziamo cookie della piattaforma Google Analytics per raccogliere informazioni aggregate sull’utilizzo del Sito da parte degli utenti (numero di visitatori, pagine visitate, tempo di permanenza sul Sito, ecc …). Per l’utilizzo di tali cookie abbiamo adottato strumenti che riducono il potere identificativo dei cookie (mascheramento dell’indirizzo IP) e strumenti per non incrociare le informazioni raccolte con altre informazioni che Google già conosce.

Si veda anche infra, nel capitolo “Elenco dei Servizi forniti dal Sito web nei quali vengono utilizzati cookie di terze parti, con indicazione delle rispettive privacy policy”, al paragrafo “Statistica”.

– Cookie di pubblicità o di profilazione di terzi parti
I cookie di profilazione (per i quali è necessario il consenso dell’utente) servono a comprendere gli interessi dell’Utente e proporre un servizio personalizzato attraverso l’invio di messaggi pubblicitari in linea con le preferenze manifestate dallo stesso Utente nell’ambito della navigazione in rete.
Utilizziamo cookie di terze parti per tracciare gli Utenti ed inviare messaggi pubblicitari in linea con le preferenze degli stessi. L’elenco di tali cookie è contenuto nella tabella del capitolo successivo.

TABELLA DEI COOKIE UTILIZZATI SUL PRESENTE SITO WEB

Di seguito si fornisce la tabella nella quale sono elencati tutti i cookie utilizzati sul presente sito web, con indicazione delle loro caratteristiche (Nome, Finalità, indicazione Prima Parte* o Terze Parti*, Durata e Ulteriori informazioni).

*  “Prima”: I cookie istallati direttamente dal presente sito web (c.d. cookie di prima parte);

*  “Terze”: I cookie istallati da terze parti attraverso altri siti web di proprietà di queste ultime (c.d. cookie di terze parti)

Nome Cookie	Finalità	Prima Parte o Terze Parti	Durata	Ulteriori informazioni
_icl_current_admin_language_xxx	Tecnico	Prima	2 giorni
_icl_current_language	Tecnico	Prima	2 giorni
cookie_notice_accepted	Tecnico	Prima	1 mese
wordpress_sec_xxx	Tecnico	Prima	Sessione – temporaneo
wordpress_logged_in_xxx	Tecnico	Prima	Sessione – temporaneo
wordpress_test_cookie	Tecnico	Prima	Sessione – temporaneo
wp-settings-1	Tecnico	Prima	1 giorno
wp-settings-time-1	Tecnico	Prima	1 giorno
_ga	Analitico	Terze	2 anni – persistente	https://policies.google.com/privacy?hl=it
_gat	Analitico	Terze	1 giorno – temporaneo	https://policies.google.com/privacy?hl=it
_gid	Analitico	Terze	1 giorno – temporaneo	https://policies.google.com/privacy?hl=it

COME MODIFICARE LE IMPOSTAZIONI SUI COOKIE
Quando l’Utente accede al Sito (sia direttamente, sia tramite una landing page) per la prima volta (dopo di che le preferenze espresse sui cookie saranno memorizzate, pertanto fino a quando l’Utente non cancellerà la cronologia  il banner non apparirà più automaticamente durante le successive visite al Sito effettuate utilizzando lo stesso apparecchio elettronico), apparirà il banner dell’informativa breve sui cookie: Cliccando sul pulsante “Accetta Cookie” o proseguendo con la navigazione (cliccando su un altro elemento della pagina), l’Utente acconsente all’utilizzo dei cookie. Il consenso all’uso dei potrà essere revocato dall’Utente in qualsiasi momento, con le modalità di seguito descritte.

Qualora l’Utente non desideri ricevere nessun cookie dal presente Sito, ovvero non desideri ricevere i cookie di pubblicità o di profilazione di terzi parti, ovvero i cookie analitici -Google Analytics- , ovvero i cookie di funzionalità, potrà farlo nei seguenti modi:

1. cliccando sul tasto “Impostazioni rapide dei Cookie” (il tasto è direttamente presente sul banner dell’informativa breve che appare al primo accesso al sito –ovvero fino a quando l’Utente non ha memorizzato le impostazioni sui cookies- ed in ogni caso, in fondo ad ogni pagina del sito è sempre presente il relativo link, affinché l’Utente, in ogni momento, possa modificare il proprio consenso e così le proprie preferenze sui cookies) è sempre possibile modificare le preferenze in ordine ai cookie ricevuti del presente sito web, nel seguente modo:

• cliccando sull’icona “blocca tutto” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”, l’Utente non riceverà nessun cookie. Attenzione: il sito web potrebbe non funzionare correttamente, stante l’assenza dei cookie essenziali e di funzionalità. Inoltre, l’Utente potrebbe non essere in grado di utilizzare i Servizi offerti dal Sito, per le medesime ragioni;
• cliccando sull’icona “essenziali” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”, l’Utente riceverà soltanto i cookie essenziali o di navigazione . Attenzione: il sito web potrebbe non funzionare correttamente, stante l’assenza dei cookie di funzionalità. Inoltre, l’Utente potrebbe non essere in grado di utilizzare i Servizi offerti dal Sito, per le medesime ragioni;
• cliccando sull’icona “funzionalità” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”, l’Utente riceverà sia i cookie essenziali o di navigazione, che i cookie di funzionalità .Il sito web funzionerà correttamente, ed inoltre, l’Utente sarà in grado di utilizzare tutti i Servizi offerti dal Sito.
• cliccando sull’icona “analitica” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”, l’Utente riceverà i cookie essenziali o di navigazione, i cookie di funzionalità ed i cookie analitici di Google Analytics . Si informano gli Utenti che su questo Sito Google Analytics viene utilizzato in modalità anonimizzata e pertanto al Titolare non verrà inviato nessun dato personale dell’Utente da parte di Google, Inc.
  Il sito web funzionerà correttamente, ed inoltre, l’Utente sarà in grado di utilizzare tutti i Servizi offerti dal Sito.
• cliccando sull’icona “pubblicità” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”, l’Utente riceverà i cookie essenziali o di navigazione, i cookie di funzionalità, i cookie analitici di Google Analytics, nonché i cookie pubblicitari. Questi ultimi sono dei cookie di profilazione (comprensivi dei codici di tracciamento di Facebook , ovvero di Google Adwords, nell’ipotesi in cui l’Utente sia giunto sul Sito attraverso una landing page – c.d. Falg Marketing-), ed ai sensi della normativa in vigore non verranno forniti agli Utenti che non spunteranno la relativa flag (cliccando sull’icona “pubblicità” e confermando le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”), in osservanza del principio del consenso fornito separatamente dall’Utente.

Il sito web funzionerà correttamente, ed inoltre, l’Utente sarà in grado di utilizzare tutti i Servizi offerti dal Sito.

1. visionando le informative e le modalità per disabilitare anche singolarmente i cookie di terze parti cliccando sui link contenuti nella colonna “Ulteriori informazioni” della TABELLA dei cookie utilizzati sul presente sito web, riportata nel precedente capitolo.

1. opponendosi alla registrazione dei cookie sul proprio hard disk configurando il suo browser di navigazione in modo da disabilitarli. Riportiamo, di seguito le modalità offerte dai principali browser: Internet Explorer:  https://support.microsoft.com/it-it/help/17442/windows-internet-explorer-delete-manage-cookies
   ● Chrome:  https://support.google.com/accounts/answer/61416?hl=it
   ● Firefox: https://support.mozilla.org/it/kb/Attivare%20e%20disattivare%20i%20cookie
   ● Opera: https://help.opera.com/en/latest/web-preferences/#cookies
   ● Safari: https://support.apple.com/kb/PH19214?locale=it_ITSi informano gli Utenti che disabilitando i cookie con il presente metodo, alcune funzioni delle pagine web potrebbero non essere più eseguite correttamente; inoltre, l’Utente potrebbe non essere più in grado di utilizzare i Servizi offerti dal presente sito web.

Elenco dei Servizi forniti dal Sito web nei quali vengono utilizzati cookie di terze parti, con indicazione delle rispettive privacy policy

– Prenotazioni

Questo tipo di servizio permette di interagire con la piattaforma di prenotazione, gestita da soggetti terzi, su un link esterno al Sito. Ciò permette all’Utente di poter prenotare un tavolo del ristorante.
Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con la piattaforma di prenotazione, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di utilizzo relativi alle pagine in cui è installato. Inoltre, le prenotazioni possono essere visualizzate e registrate dal terzo soggetto sotto indicato che gestisce il servizio.

Superb

Superb è un servizio di prenotazione. Superb utilizza i dati personali raccolti allo scopo di memorizzare i dati per la prenotazione del tavolo.

Dati personali raccolti: Cookie e dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: Denmark – Privacy Policy.

– Statistica

Il servizio permette al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e serve a tener traccia del comportamento dell’Utente e a compilare report sulle attività del Sito e a fornire al Titolare altri servizi relativi alle attività del Sito e all’utilizzo di Internet.
Questo Sito utilizza Google Analytics, un servizio di analisi dei dati web fornito da Google Inc., che utilizza cookie per generare le informazioni sull’uso del Sito da parte dei visitatori.

Le informazioni generate dal cookie sull’uso del Sito da parte degli Utenti vengono generalmente trasmesse e conservate da Google su server ubicati negli Stati Uniti.

Si informano gli Utenti che su questo Sito Google Analytics viene utilizzato in modalità anonimizzata e pertanto al Titolare non verrà inviato nessun dato personale dell’Utente da parte di Google Inc.; conseguentemente, gli indirizzi IP degli Utenti che visitano il Sito vengono abbreviati e solo in casi eccezionali è possibile che l’indirizzo IP completo venga trasferito a un server di Google negli Stati Uniti, mentre al Titolare viene sempre fornito l’indirizzo IP abbreviato.

Pertanto, non trattandosi, nel modo più assoluto, di un’attività di profilazione dell’Utente, in base alla normativa in vigore non è necessario ottenere il suo consenso da parte del Titolare.

In ogni caso, l’Utente può impedire a Google, Inc., di raccogliere i dati generati dai cookie relativi all’uso del Sito e rifiutarne il trattamento scaricando e installando il plug-in del browser dal seguente collegamento: http://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=it.

Inoltre, si ricorda agli utenti che cliccando sul tasto “Impostazioni rapide dei Cookie” (il tasto è direttamente presente sul banner dell’informativa breve che appare al primo accesso al sito –ovvero fino a quando l’Utente non ha memorizzato le impostazioni sui cookies- ed in ogni caso, in fondo ad ogni pagina del sito è sempre presente il relativo link, affinché l’Utente, in ogni momento, possa modificare il proprio consenso e così le proprie preferenze sui cookies) è sempre possibile modificare le preferenze in ordine ai cookie ricevuti del presente sito web.

In particolare, si consiglia agli Utenti che non desiderino ricevere i cookie di Google Analytics, di cliccare sull’icona “funzionalità” e confermare le preferenze cliccando sul pulsante in blu “SALVA E CHIUDI”; in tal modo l’Utente riceverà solamente i cookie essenziali o di navigazione ed i cookie di funzionalità; nel contempo, il sito web funzionerà correttamente e l’Utente sarà in grado di utilizzare tutti i Servizi offerti dal Sito.

Google Analytics (Google Inc.)

Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i dati personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i dati personali raccolti per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.

Dati personali raccolti: Cookie e dati di utilizzo.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

– Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne:

Questo tipo di servizio permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito e di interagirvi.
Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

Fonts.com Web Fonts (Monotype Imaging Holdings Inc.)

Fonts.com Web Fonts è un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Monotype Imaging Holdings Inc. che permette a questo Sito di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.

Dati personali raccolti: dati di utilizzo e varie tipologie di dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.

Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

RICHIAMO DELLA PRIVACY POLICY

Da ultimo, si invitano gli Utenti a prendere visione della nostra Privacy Policy, alla quale si rimanda integralmente, ed in particolare, sia per quanto riguarda il trattamento (luogo di conservazione dei dati, durata del trattamento, soggetti incaricati, ecc.) dei dati raccolti utilizzando i cookie, sia in relazione all’esercizio dei diritti dell’Utente previsti dagli articoli da 15 a 22 del GDPR, sia alle definizioni, che, infine, alla pubblicazione dei dati del Titolare e degli altri soggetti coinvolti nel trattamento e nella conservazione dei dati personali degli Utenti.

DOMANDE O CHIARIMENTI DA PARTE DEGLI UTENTI AL TITOLARE

Per qualsiasi domanda o chiarimento sulla presente cookie policy, si invitano gli Utenti a contattare il Titolare inviando una mail all’indirizzo privacy@osteriafrancescana.it